花生米茶树菇烤麸

Daphane · 发表于 2016-8-11 23:47:42

信源：花鱼儿博客

食材：烤麸（已撕开）、花生米（已煮熟）、茶树菇（已泡发清洗剪开）

调料：生抽、白糖、盐
做法：

（1）将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。
（2）烧锅倒油烧热，下入焯好的烤麸翻炒翻炒。

（3）接着，合入剪开的茶树菇和已煮熟的花生米翻炒一下。
（4）然后，加适量的清水、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的白糖调味煮开。
（5）最后，煮至汤汁差不多了，即成。

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