麻婆肉末白菜

Daphane · 发表于 2016-8-23 23:19:34

信源：花鱼儿博客

食材：白菜（已清洗切开）、肉末、麻婆豆腐调料

调料：料酒、生抽
做法：

（1）将麻婆豆腐调料拆开包装倒入碗中，加适量的清水调匀，待用。
（2）将切好的白菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。
（3）烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。

（4）接着，合入焯熟的白菜翻炒一下。
（5）然后，加入调好的麻婆豆腐调料炒匀，即成。

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