醋溜白菜带鱼羹

Daphane · 发表于 2016-9-16 23:46:53

信源：花鱼儿博客

食材：带鱼（已清洗剪成段并油煎）、白菜（已清洗切开）、水淀粉

调料：料酒、香醋、盐、味精
做法：（1）烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒。

（2）接着，加适量的清水煮开。

（3）然后，合入煎好的带鱼，加适量的料酒、加适量的香醋、加适量的盐调味煮开煮上3分钟。
（4）最后，加适量的味精、加入水淀粉勾芡翻匀，即成。

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