常吃豆腐有三大危害 你知道吗？ 图

诚毅

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豆腐虽好，不宜多食。（图片来源：fotolia）

【阿波罗新闻网 2016-11-05 讯】



豆腐寒凉，不适合和同属凉性食物的虾仁、香菇、大白菜等一起食用；豆腐也是常见的过敏食物之一，过敏体质者最好避免食用。豆腐虽好，不宜多食，中医观点认为豆腐也是一大伤肾食物。
常吃豆腐3大危害
一、增加肾脏负担
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏负担，不利于身体健康。
二、引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
三、促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。
由此可见，常吃豆腐不一定有益健康，很可能成为伤肾食物，吃豆腐危害可要小心。豆腐也伤肾，吃豆腐有3大危害！


阿波罗网责任编辑：林亿　来源：生命时报