贸易战？为什么猪肉、水果、蔬菜都在涨价！

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作者 | 路口大爷

2019，继猪肉预备70%的大涨幅后，水果也快吃不起了。民众对基本生存指数的关注度达到前所未有的敏感。

满足14亿人的口腹之欲从不是难题，但这14亿人是否都能为口腹之欲买单，恐怕还真是个问题。

为“吃不起”操心的日子，将持续多久？

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据说，最近连“苹果自由”都难了。

几天前，中国营养学会微博称，中国国民蔬果摄入量不足，建议“每天要吃一斤蔬菜半斤水果。”专家们随手就扔出一幅美好生活的蓝图，却没想到，评论区成了大型翻车现场。

6万5千名网民内心哀嚎：“吃不起啊！水果贵如黄金”。




乍看还以为这是一群生活在日本小岛国的网友。

最近的水果究竟涨得多离谱？

下面我们会送上一副粗略的水果批发价格地图，商务部的全国农产品价格数据库显示，很多批发市场的数据库还有待加强。

中国：水果批发价涨至5年高位

农业农村部的数据显示，全国水果批发价已经涨至近5年的高位。



北京：水果价格同比涨七成以上

据央视财经，在北京新发地果品批发市场，目前的水果价格每公斤平均在六块一毛五左右，比去年同期上涨了大概在78%左右。近三个月水果价格连续上涨，最近一周的涨幅达到10% ，目前价格比较春节前总体涨幅在50%以上。




苹果、丑橘价格上涨明显：苹果卖到了一斤6元，比以前贵2元；丑橘年前每斤5元，现在翻倍卖到了10块钱。


在山西长治市金鑫瓜果批发市场，苹果和哈密瓜的涨幅领先。

富士苹果，去年整个5月份平均价格是5.27元/公斤，5月16日是11元/公斤，不严谨对比，可以说是同比涨了108%；

哈密瓜，去年5月是3.99元，5月16日当天卖到了9元，同比上涨了126%；

芒果从去年5月的11.2元微涨到12元；

红提子从去年5月的16.16元涨到了18元。

价格下跌的水果有：

菠萝，去年5月是3.34元，5月16日是3元，下跌了10%。

草莓，去年5月是8.6元，5月16日是6元，下跌了30%。


上海：香梨涨了80%，苹果涨了42%

根据微信公众号“中产先生”从上海果品商业行业协会官网的5月14日摘得的价格显示：

香梨：15.3元，2018年同期8.5元

西瓜：5.8元，2018年同期4.5元

苹果：11元，2018年同期7.75元

桃子：23元，2018年同期17元

香蕉：7.8元，2018年同期7元

葡萄：13元，2018年同期8.8元

榴莲：34元， 2018年同期31.5元

圣女果：13元，2018年同期15元

华东地区

在嘉兴水果市场，用5月17日的数据对比去年5月平均价格，苹果涨了2.75元，香梨价格涨了5元，菠萝涨了2.48元，西瓜便宜了0.92元。




因多数地区的价格网站懒得更新，所以我们的地图也就到这里戛然而止。

但是，为什么水果会突然迎来涨价潮？



水果涨价，惊动了统计局。

2019年，全国居民消费价格（CPI）从1.7%蹦跶到了2.5%。其中，食品类的同比涨幅在近两个月大幅上涨，水果4月份的同比涨幅达到了11.9%。

民众为了“吃”不得不掏出了越来越多的钱。



为了“吃不起”而操心的日子，还要持续多久？

统计局给出了答案：季节性的短期冲击不具有持续性，鲜菜鲜果价格的上涨也同样不会持续在一个高位。

不过，犹记得去年9月CPI因为猪肉价格的上涨来到了2.5%时，统计局也说了，是季节性的短期因素，这些因素在未来几个月不会给价格上涨带来压力。

结果，上个月，农业部预估，2019年猪肉价格最高涨幅可能达到70%。


看来，市场规律也不完全以长官的意志为转移。