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冬季進補是祖國醫學家養生益壽的方法之一。中醫認為,冬季進補有平衡陰陽,疏通經絡,調和氣血,養精蓄銳之功效。
由於冬季天寒,進補應做到易被機體吸收利用,改變虛弱狀態,增進身體健康。因此,冬季進補要講究方式、方法。
1、忌無病濫用。冬令進補並非每個人都要吃補藥。年輕力壯和體質強健的人,就不必要進補,即使身體虛弱,適宜進補的人,也應該根據體質狀況,對症下藥,才能起到補虛扶正,補益強身的作用。
2、忌多多益善。有人說:「多吃補藥,有病治病,無病強身」,這是毫無科學根據的。無論什麼補藥。終究還是藥,長時間過多服用,必然會產生毒副作用。如人參服用過多可導致「人參綜合症」,過量服用參茸類補藥,可引起腹脹、不思飲食。
3、忌以藥代食。有些慢性病患者,往往重藥物輕飲食。殊不知,許多食物同時又是有效的藥物,合理調節飲食,也能起到幫助治療作用。如多吃芹菜可防治高血壓,多吃南瓜可治糖尿病,多吃蘿蔔可健胃消食、順氣寬胸、化痰止咳,提高機體的免疫力等。
4、忌虛實不分。中醫強調進補的原則是「虛則補之」。非虛症患者是不能吃補藥的。如《黃帝內經》就曾指出:「邪氣之內……不可補之。」而虛症又分陰虛、陽虛、氣虛、血虛和氣血兩虛等,對症服藥才能補益身體。不分虛實諸症,亂用補藥,只能越補越糟。
5、忌不分對象。孕婦、兒童、高血壓病人等,是不宜進補的。孕婦濫用補品可殃及胎兒,甚至導致流產、早產,兒童濫用某些補藥過多可造成性早熟。黃在高熱、大渴和便秘等實熱症時服用,無異於「火上澆油」。患有腎結石和高血壓等實症的老年人,服用人參可使病情加重,甚至發生意外。
轉載自中國食療網◇ |
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