找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友
查看: 507|回复: 0

一品秘制红烧肉

[复制链接]

0

主题

17

回帖

54

积分

注册会员

入门会员

积分
54
发表于 2006-1-18 08:36:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
遵循苏东坡先生“慢著火,少著水,火候足时它自美”的原则,大火烧开后小火煨熟。成品色艳味醇,浓香扑鼻。肥肉不腻,瘦肉不柴。其实最好吃的是皮子,口感糯糯的。味道鲜美略回甜,比起用豆瓣烧制的红烧肉又是另外一种别样的风味。
49855_BDaK4IPaeVoZ.jpg
49854_YYbeu8ucS3SN.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|阿波罗网

GMT+8, 2024-11-23 06:55

快速回复 返回顶部 返回列表