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劳工做的西式素菜汤,简单易做的健康美味!(详细) ...
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劳工做的西式素菜汤,简单易做的健康美味!(详细)
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发表于 2006-1-19 00:54:06
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原料∶ 1 tbsp蔬菜油
1 红洋葱
1 红菜椒
3 蒜瓣(拍碎)
1 大土豆
2 tbsp面粉
600ml 牛奶
300ml 高汤
50g 绿菜花
300g 甜玉米粒
75g 芝士(Cheddar cheese)
盐
1tbsp香菜
洋葱,菜椒, 土豆等切块。
1。热油,下洋葱,菜椒, 土豆,蒜瓣, 2-3 分钟
2。下面粉, 30 秒, 再下牛奶和高汤。
3。下菜花和玉米粒,烧开。再小火20分钟或蔬菜变软。
4。放芝士至融。
5。放盐(爱吃辣的可放碎红辣椒)
6。起锅,放芝士和香菜提味。
再来一碗
先自吹自擂一下,香滑鲜美,齿颊留香, 而且非常健康哦^-^
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