梅花

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梅花（图／帝纶饭店提供）
南投信义乡梅花梅花满天下

作者：谢树华 撰文


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12月的寒流过境，台湾南投县信义乡顿时白了山头，仔细看，可不是被瑞雪覆盖，原来梅花开的季节又来临了。画梅、咏梅、赏梅，中国人自古就爱梅，不喜欢烟花灯火的，不爱高分贝喧闹的，那就学学古人的雅兴来信义乡泡汤数梅吧！

赏花乐
小时候只要拿起笔来画花，多数是画梅，不是因为爱梅寒风傲骨的精神，也不是学历代骚人墨客咏梅画梅，纯粹因为梅花就五个瓣，弧形干脆俐落，而且光秃秃的老枝上不长叶，画起来一点也不拖泥带水，当时就是这种粗浅的想法。

想想小时候除了院子里有棵乍似的假梅外，还真没见过纯正的梅花，中学以后很爱背诵诗词，所以也深知中国人对于梅花的情感是有历史的，但是讲到赏梅的风潮，在台湾还真不是很久远的事呢！



梅花与老枝呈现了不同的韵味（图／帝纶饭店提供）

滞销转型开启赏梅风潮
南投信义乡是梅园的大本营，特别是风柜斗和乌松仑两处，每逢圣诞节、元旦期间只要逢寒流扫过，一定像天降瑞雪般整个山头白茫茫一片，所有梅树瞬间都白了头，顿时从全台各地就开始涌入赏花的人潮，万头窜动从高处看下去就黑白两色，白的是绽开的梅花，黑的是花下窜动的人头。

梅树的一大特色是表皮粗黑，老枝弯曲，通常都有一定的年岁了，风柜斗有棵梅后树龄近八十，开花结果的情况堪称全梅之冠，而大部分的梅树也都有三十年树龄，这些树白头了一年又一年，也没引起太大骚动，因为过去梅农们等待的是清明节前后的采梅时刻，花只是观察梅子收成的指标性产物而已。

赏梅风之所以兴起，起因主销日本的梅子开始滞销，梅农一片惨澹下开始转型发展，也因此衍生出各种滋味的梅子、梅酒、梅料理和赏花采果等相关活动，不仅台湾人喜爱，海外游客也闻风而来，信义乡梅农才又开始“梅开眼笑”走出另一条生路。


风柜斗 乌松仑赏花大本营
风柜斗一直是台湾赏梅的代表性景点，而邻近的乌松仑近年来也高烧不退，经办乌松仑赏梅活动多年的中华绿生活休闲发展协会理事长王美月就说，虽然两处景点都在南投自强村59县道上，但是乌松仑的海拔高度比风柜斗高，梅花盛开的景象更茂密，加上大部分游客还是会往风柜斗跑，所以乌松仑相较下没这么拥挤。

现在不管怎么挤吧，赏梅、吃梅也成为台湾另类的跨年活动，只是看着粉白花瓣和粗黑老干间对比的时间张力，年复一年，人人在爲花惊叹的时候，还有谁会去注意梅农的这条生路还能维持多久？



乌松仑海拔高度高，梅花开得更茂密，是摄影者捕捉梅影的好地方。（摄影／李荣义）

泡汤乐
玉山第一汤──东埔温泉
在信义乡跨年赏花尝梅是必做的事情外，泡温泉也是一定要安排的事。东埔是进入玉山国家公园和八通关古道必经的门户，也是最接近玉山主峰的布农族部落，十二月下旬布农族也有大型的祭典活动很吸引游客参与，加上东埔是台湾中部知名的温泉乡，许多温泉业者也砸下资金建盖不同噱头的汤池吸引游客。

东埔温泉海拔高度在1200公尺，正好位在郡大山和望乡山交界处的山谷，有陈有兰溪和沙里仙溪流经，面对玉山北峰尾棱，因为拥有极优的泉质，在日据时代便被开发作为温泉浴场。近六、七年来台湾人疯泡汤，温泉业者也精益求精，出现各种豪华的泡汤享受，当然普通设备的温泉旅馆也还是有，东埔泉质毕竟是玉山第一汤，只要业者有良心游客都能泡好汤，至于怎么享受就看荷包有多少吧！


温泉小档案
泉质：弱碱性碳酸泉
特色：无味、无色、无臭
泉温：45℃～48℃
酸碱：PH7.2
疗效：各种外伤、风湿症、慢性湿疹、妇女病、淋巴腺症状、神经衰弱等有疗效。


赏梅Index
．每年12月下旬到隔年2月上旬，视天气与花况，通常花期约1个半月。
．盛开期通常在元旦左右，近年天气异常，出发前不妨向在地业者询问。
．主要道路59县道路面窄，假日会大塞车，驾车前往一定要耐心慢行，不随便乱停靠妨碍交通行进。 ◇(http://www.dajiyuan.com)