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过年饮食茶饮药膳必备

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发表于 2006-2-5 19:18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
中医达人◎杨素卿


一、喜气洋洋茶饮:

洛神十克、山楂十克、乌梅六个、陈皮六克、冰糖少许,加热水,泡成茶饮。

功效:饮食过于油腻者,饭后温热的喝,可去油消脂;还可在饮用前洒上少许桂花,桂花有暖胃效果。

二、养心茶:

西洋参六克、龙眼肉六十克、红枣三个,加适量水煮沸。

功效:过年期间忙碌不停的家庭主妇,将养心茶饮当茶喝,可养心血、宁心神。

三、吉利茶:

小柑桔三个切开、苹果半个到一个切碎,加适量水煮开,加入一包红茶或绿茶包。

功效:高血压者如果在过年期间因为守夜、拜天公等活动而晚睡,血压可能飙高,吉利茶可维持血压稳定,丰富的维他命C还有养颜美容效果;贫血者也可加入适量龙眼肉一起煮。

四、舒适茶饮:

麦芽茶五十克、陈皮十五克,加约一千西西水煮滚,当成日常茶饮。

功效:年糕等糯米制品吃太多者,容易有胀气、消化不良的状况,将舒适茶饮当成日常茶饮喝,就可随时保持肠胃舒适。

五、畅快茶:

决明子三十克、菊花六朵,冲泡开水喝。

功效:过年期间生活作息不正常,会导致肝火旺盛,喝畅快茶可明目、通便。

六、桑菊茶:

桑叶六克、菊花六克、枸杞十克、决明子十克,冲适量水成茶饮。

功效:看电视、电脑荧幕太久,眼睛干、酸、涩,或出现血丝,喝桑菊茶可以减缓眼睛疲劳。(记者陈瑞娟整理)
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