男士需吃哪些食品?

ASIAN

统计，男性10大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下几种食品对男性健康有益，建议男士多多摄取。
　
1.蕃茄
　　蕃茄的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维持生活素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。矿物质则以钾的含量最丰富，由于有助于排出血液中的盐分，因此具有降血压的功能。
2.黄豆
　　很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂
已被证实与短期记忆力和学习力有关。
3.南瓜子
　　男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者频尿的次数，也改善了其他症状。而且南瓜子也是维持生活素E的最佳来源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种坚果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日当零嘴吃。
4.胡萝卜
　　胡萝卜素会在体内变化成维持生活素A，提高身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎，是因为它能预防癌症。
5.海鲜
　　海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提高肝脏功能的作用，且滋养强身。
6.大蒜
　　大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外，它能提供维持生活素B1的吸收，促进醣类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜功用就是提高免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。
7.高维持生活素C食物
　　高维持生活素C的食物有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。另一方面，男性常处高压状态，更需要营养的补充。维持生活素C可以协助副肾上腺皮质素(一种抗压力的荷尔蒙)的分泌，可以对抗压力。
8.全麦面包
　　要对抗压力，维持生活素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟硷酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维持生活素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。
9.绿茶
　　绿茶富含维持生活素C。维持生活素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提高免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用，具提神作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
　
10.红酒
　　如果非要喝酒，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的概率；而且各种酒类相较之下，红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外，红酒能提高抗氧化作用，以预防动脉硬化。
　　最近根据研究结果得知，对于痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量，营养师建议每天还是控制在60毫升以下。