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手把手，教你做四喜蒸饺

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发表于 2006-2-17 06:45:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

传统的饺子大家肯定一直都吃，可美味又美观的四喜蒸饺呢？很容易哦

材料：绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只、饺子皮10张、红萝卜10片

将饺子皮包入适量肉馅后，折出四等份方格

每格填入一种颜色材料，底部垫上一片红萝卜片

排列在蒸笼内

用大火蒸约15分钟即可

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