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微波家常:南瓜排骨船(图解)
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微波家常:南瓜排骨船(图解)
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xiangxiang
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发表于 2006-3-4 14:49:39
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豉汁排骨一道很好下饭的快手菜,配合软滑清甜的南瓜做出来的南瓜排骨船,两者相得益彰,一道菜荤素皆有,营养均衡。南瓜要是用普通蒸锅来蒸软,花的时间还真不少,改用微波炉来蒸效率就大大提高了。继续旧帖翻新,用微波炉烹调南瓜排骨船,省时方便,味道能媲美传统的烹调方法,你也快来试试吧!
备注:以下微波加热的时间是以功率为800瓦的微波炉来计算,如果功率小的微波炉要适当增加时间。
材料:南瓜半个(不宜过大)、排骨适量(能填满南瓜便可,这里用了约6两)、蒜末、豆豉(剁碎)、红椒碎
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