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五色鱼卷
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五色鱼卷
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发表于 2006-3-15 16:28:49
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材 料:
鱼松 四两
鸡蛋 三粒
葱碗珠 半碗
紫菜片 三片
沙拉油 一大匙
作 法:
一、炒锅烧热淋入油摇匀,将蛋汁倒入做成蛋饼、熄火铺上紫菜片,撒上鱼松、葱花再卷成蛋卷、再开小火煎烤三~五分钟。
二、将蛋卷切成片摆盘即可。
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