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中华炒面
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发表于 2006-3-17 16:39:06
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中华炒面
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
材料:
黄油面一斤
猪肉2两(切细条)
香菇4朵(切细条)
蒜2枝
鸡蛋一个
红罗卜少许(切细条)
调味料:
酱油半碗
水一碗或适量
盐适量
作法:
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
3倒入酱油和一碗或适量的水
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。
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