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炸洋葱

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热心会员

发表于 2006-3-20 18:24:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

炸洋葱
材料
洋葱400克
菠菜叶80克
樱桃10粒
鸡蛋2个
面粉80克
面包渣100克

制法
1.菠菜切丝炸成菜松，将洋葱切片后拖蛋糊，再粘面包渣﹒
2.逐个下入5成热油中，炸至金黄色装盘，用菠菜松、香菜、樱桃围边即成﹒

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炸 洋 葱