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这款用福建肉松做的炒饭是LG白吃不厌的食物。
用料:
a: 冷饭,6杯。
b: 鸡蛋两只,加0.25 茶匙盐,1茶匙葱花,猪肉丝50g和2茶匙水,打散。
c: 鸡粉0.5茶匙,盐1茶匙,白胡椒0.25茶匙,。
d: 香油1大匙。
e: 葱2根切碎,甜洋葱半个切丁。
f: 冰冻素菜(玉米,胡罗卜与青豆)1杯,放微波炉转2.5分钟后,拌上生抽酱油1大匙。
g: 福建肉松2大匙。
h: 橄榄油3大匙。
做法:
大炒锅内放橄榄油2大匙至炉上,开大火烧热,放入b炒熟,盛出备用。锅内放橄榄油1大匙烧热,加e 炒香后,开中火加a和c炒至饭回软。然后放入f,炒好的鸡蛋肉丝,福建肉松及香油1大匙拌匀。关火,盖两分钟即可出锅食用。
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