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双味猪排(图)

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发表于 2006-4-4 22:28:05 | 显示全部楼层 |阅读模式


材料:
大排骨肉8片*白芝麻1/2碗*地瓜粉1/2碗

调味料:
酱油6大匙*糖、水各2大匙*蒜末1小匙*五香粉1/2小匙

作法:
1.大排骨肉片用肉锤两面拍松,加调味料腌30分钟,使其入味。
2.肉片切成两半,一半沾上白芝麻,一半沾上地瓜粉,油锅烧至七分热,将肉片分别投入炸至酥黄时盛出。
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发表于 2006-4-4 22:48:14 | 显示全部楼层
非常感谢!继续加油吧!!
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