‘柠檬’让你骨本长青

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柠檬让你骨本长青

      我妈妈的作法 :  提供各位参考.
把一堆柠檬洗净,  榨汁将原汁放入冰箱的制冰盒,   结成柠檬冰块再倒入密封袋 (拉链袋), 放在冷冻库, 要泡柠檬水时,   只需取用数个柠檬冰块来冲泡即可,乘柠檬盛产时,价格便宜,作好放冰箱   就常有柠檬汁可用 .
　　经常外食的上班族，由于蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏，长期下来对身体健康是有害无益，该怎么补救呢？专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。
　“要拚才会赢”的日本人，其前几名的死因，据日本茨城基督教大学生活科学部教授板仓弘重指出，撇开排名第一的恶性肿瘤不谈，其实，第二、三名合计的心脑血管疾病，远超过癌症的死亡率，所以，因动脉壁增厚而使血管变窄或丧失弹性的动脉硬化为基盘的心血管疾病，是一般人生命最大的杀手。很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪饮食，加上身心承受的压力又大，且运动量明显不足的情况下，导致罹患心血管这种慢性疾病者有愈来愈多的趋势。
根据研究，预防这类疾病发生的第一步是先从改善饮食生活开始。研究人员建议，多吃具有抗氧化作用抑制自由基的柠檬是不错的选择；另外，若因缺钙而有骨质疏松症的人，亦可多喝柠檬汁，也可获得改善。　　
在义大利南部一带盛产柠檬，当地人做任何料理都会使用柠檬提味，使得那里的老年人个个身体非常健壮、头脑清晰，甚至有人说：“在我的字典中没有疲劳这二个字”，因此建议上班族平时不妨将柠檬挤成汁，放在冰箱，口渴时加点水或红茶当开水来喝，对身体是好处多多。　　
基于柠檬对人体的血液循环以及钙质的吸收非常有帮助，况且柠檬价钱又不是很贵，所以，上班族与其买一堆高贵的健康食品，还不如多吃这种经济又实惠的东西，既划算又不伤身。