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绝顶美味之家常菜

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发表于 2006-6-2 23:47:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
  
    土豆青椒盒

  做法

  1.把青圆椒上部的 去掉,挖去籽,土豆去皮切大块,生姜去皮切末,葱切花,红辣椒切末;

  2.土豆蒸熟剁成泥,加入姜、葱、红椒,调入精盐、味精、白糖、淀粉搅拌均匀,填入青辣椒内待用;

  3.锅内放油,烧热,放入青圆椒,用小火煎熟,铲起摆入碟内即成。
1.jpg

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发表于 2006-6-3 12:49:22 | 显示全部楼层
:big_smile:

不错!

新鲜,可口。
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发表于 2006-6-3 15:25:24 | 显示全部楼层
青圆椒阿...就是青椒吗....这样会好吃吗,很难想像耶...:wicked:
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