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芒果豆腐--餐后冰凉小食品
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芒果豆腐--餐后冰凉小食品
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Djer8gtykt
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发表于 2006-6-14 21:15:53
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夏季到了,向大家推荐一个半自创的冰凉小食品。
周末参加朋友的party,带了一个餐后吃的半饮料式的冰凉食品,
很受欢迎,评价不错。
材料和做法都简单,如下:
材料1.
芒果豆腐一盒(中国店有卖)
材料2.
碎菠萝(Crushed Pineapple) 一听
材料3.
上好的甜酒酿两大饭勺,多多地为好。
材料4. 5.
糖,饮用水,适量
做法:
1. 芒果豆腐一盒,按说明:
a. 加清水三杯半(28 oz.),搅拌,煮沸。
b. 熄火后加牛奶一杯半(12 oz.),再搅拌,倒入盛皿中。
(少量沉淀物别倒入)
c. 稍凉后放冰箱凝固即成。
2. 将做好的芒果豆腐切小方块
3.饮用水, 加糖,碎菠萝 ,甜酒酿,碎冰块。好啦!
盛入小碗中,一人半小碗。
(少而精,别让他们吃多了,吃得心欠欠,下次还惦着这口。)
可惜这一步还没等拍pp就都下肚了!
酸酸甜甜香香,冰冰又凉凉!
都说饭后吃很爽,尤其是大吃一吨后!
主人也说:“这最后一道很卖得渥!”
注:
可随心所欲地篡改,加入各种水果只要你喜欢,但别太杂!
芒果豆腐也可换成草梅豆腐,杏仁豆腐等。
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