奶香红豆凉糕--鲜奶水果蛋卷 **蜜枣豆沙酥皮小饼

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　　2005年6月17日下午三点半，在经过几十个小时的艰苦斗争后，终于迎来儿子--陈丹森的呱呱落地。时间过得可真快，眨眼间一年过去了，小丹森也长成了一个整天乐呵呵的乖宝宝，按照婆家给孩子过周岁生日要提前的习惯（据老人说这叫‘抢岁’），我们提前一周的周六邀集众好友BBQ给儿子过了个热热闹闹的生日。虽说是烧烤，但为了表示对儿子第一个生日的重视，我拟定了六款甜点，虽然儿子太小不能吃，但是我相信多年后他从录像上一样能感受到爸爸妈妈对他的重视与喜爱有加（ＢＢＱ除甜点之外的其它部分都是老公负责，呵呵）。

　　因为计划品种较多，所以我从周四晚就开始动手准备，10点左右哄儿子睡下后，加班到1点半，做出了露西JJ的“红豆凉糕”和喵呜子的“鲜奶水果蛋卷”；周五继续加班，做出了喵呜子的“芋头酥”和被我篡改的“枣泥豆沙酥皮小饼”，因为没仔细看好喵呜子的制做方法，再加上偶笨手笨脚，所以等把芋头酥和酥皮小饼完整出笼的时候已经是凌晨四点半了。已经是周六最后一天了，早上八点打着精神爬起床，先按爱厨ＪＪ的方法包出了平生第一笼“四角蜜枣棕”（以前一直是用三角棕糊弄老公，嘻嘻），加水煮上。然后开始按照yiyiying mm的方子，做了“提拉米苏”，只不过我没有mm能干，用的是买来的手指饼，十二点把成品送入冰箱。终于到了最后一项，儿子的生日蛋糕了，我选择的是爱厨的简单易做的“草莓鲜奶油蛋糕”，但是做了一半大家都到齐了，嚷着开吃，急得手忙脚乱的我连侧面都没抹平，裱的奶油花也是可远观不可近瞧了，呵呵。这样准备的六款甜点和一个蛋糕全部是从私房学的方子，所以这次真是确确实实的交作业呢。只是不及众姐妹心灵手巧，再加上时间紧，又多数是第一次尝试做，没有战前磨枪就直接上战场了，呵呵，所以成品虽然味道不错，得到大家一致肯定，但是卖相实在差些，还请大家板砖轻砸：）

　　奶香红豆凉糕　　

　　味道确实香浓无比，只是边切的实在难看，汗～～～

　　

　　来张近照

　　

　　鲜奶水果蛋卷　

　　草莓不够了，用鲜桃充数，嘻嘻，味道也很好

　　

　　芋头酥

　　

　　蜜枣豆沙酥皮小饼