找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友
查看: 682|回复: 0

厨艺百事通:小葱香菜咋保存(图)

[复制链接]

0

主题

460

回帖

4257

积分

论坛元老

普通会员

积分
4257
发表于 2009-2-15 08:38:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
  

  问:超市里买到的小葱和香菜都是一把一把的,回家一两顿吃不完,就放坏了,即使放冰箱也不管用。请问有什么保存这两种食物的好方法吗?


  广东读者  曹女士


  著名美食家、菜品设计师文怡答:小葱香菜确实不易保存,放坏了扔掉又觉得可惜。现在教给大家一个非常简单的小方法。用两片白菜叶(不要清洗)将小葱或香菜包裹起来(如图),放入保鲜袋,再存入冰箱。小葱和香菜的保存时间会比不放白菜叶长好几倍,而且叶子不会变干或腐烂。


    《生命时报》
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|阿波罗网

GMT+8, 2024-10-31 23:44

快速回复 返回顶部 返回列表