高升排骨:就是把所有作料和排骨放一锅大火烧开了,关成小火,等二十分钟收汁就可以啦.
烤排?烧骨?:调出自己喜欢的味道,腌半小时已上,放入预热375F的烤箱Bake一小时,再用改Broil五分钟
看看特写.补充一下Bake的时候用锡泊纸包住哦(翠花JJ的好方法)
Boffalo Wings:这个调料是直接买的,也是腌半小时,我是在烤排后半小时放进烤箱的,同时取出来的,很香的说.
再看清楚一点儿
下面这几张要谢谢露西JJ,我是南方人,做面食真的很吃力,但是在她的Blog里找到这些方子,做起来确实不太困难,虽然没办法把面皮擀得薄,可我还是好满足啦
葱油饼,明明是九层的,为什么看不出来呢?
手抓饼,居然也学成功了,好兴奋呀
京东肉饼,好在肉肉都熟了,还是忘了出锅前加些醋水 |
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发表于 2006-7-6 20:07:46
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