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响油芦笋, 糖醋包菜, 蕨菜豆腐干, 虎皮青椒

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论坛元老

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发表于 2006-7-29 20:44:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
  好久没来了,问候各位新老朋友!!! 惭愧的是俺一直以忙为借口,厨艺不进反退,凑合的时候多,只好凑合着上几个家常菜。都是些上过或者一看就会的家常菜,就不写详细做法了。

  响油芦笋:淡鸟大师的招牌菜之一

  

  芦笋虾仁:儿子和他女朋友都喜欢

  

  糖醋包菜:

  

  暴炒鸡胗:又是犒劳俺自己的:)):

  

  这个也是:他俩都不吃苦瓜,所以偶使劲放辣椒花椒

  

  咸水鸡:

  

  凉粉:party还是它最受欢迎:))

  

  淡鸟的红油好是好,就是太花时间,非馋的不行不想动手。平时嘛,还是这‘山菊花牌’的比较快:

  

  朋友家的丝瓜,跟豆腐虾仁番茄一起烧的,很下饭:

  

  排骨上剔下来的瘦肉切成丁,伴上芡,跟切碎的青椒一起炒~~~辣得过瘾哦:))

  

  蕨菜豆腐干:加了些肉末,可做下酒菜

  

  我家的虎皮青椒:朋友家种的,很嫩就摘,一点都不辣。

  
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