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炒茶树菇

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发表于 2006-8-16 23:45:52 | 显示全部楼层 |阅读模式


鲜茶树菇是我爱吃的菌类之一,不管是煲汤也好,炒着吃也好,反正是都好吃,每每看见有漂漂的茶树菇,总忍不住弄回家,当然是要付银子滴……


    材料:茶树菇400克,红尖椒2条,洋葱1层,蒜3瓣,葱适量,盐,鸡精少许。     做法:茶树菇摘成段洗净,洋葱切小块,红尖椒随便切小就成,蒜切片,葱切段备用。
炒锅内放油烧热,先下蒜片炒香,下茶树菇翻炒,翻炒,翻炒至茶树菇熟。
这时先把洋葱和红椒椒粒下去炒匀,再放葱,盐,鸡精调味即成。
开饭涅,开饭涅,人涅,没人俺先吃了哈…

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发表于 2006-8-17 18:12:51 | 显示全部楼层
我来啰!参一脚,不客气吃了
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