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银耳腿茸扒芥菜 泡红椒炒鱿鱼

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论坛元老

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发表于 2006-8-23 20:31:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
  银耳腿茸扒芥菜

  


  

  


  银耳滋阴养胃润肺,芥菜清热。

  银耳一朵,发大后,撕成小朵,滚水煮约5分钟,沥干水分。芥菜煮约4分钟,捞起摆盘。

  火腿剁碎。热锅下油,炒香火腿荣,下银耳,到入鸡汤,放入盐,糖,白胡椒,煮开,勾芡。

  连汤带水淋在芥菜上即可。

  泡红椒炒鱿鱼

  

  

  
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