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简单省事儿的多层烤饼来啦! (组图)
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简单省事儿的多层烤饼来啦! (组图)
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发表于 2006-8-26 05:54:22
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简单省事儿的多层烤饼来啦!
做法:1)准备材料:虾仁切碎,洋葱切碎,蒜末,牛油果―――牛油果可省略,我用了,只是因为要打扫冰箱。虾仁可用肉末代替。另外需要薄饼三张,马苏里拉芝士少许,大西红柿一个。
2)锅热橄榄油,炒香蒜末葱末,倒入虾仁或者肉末,加番茄酱,黑胡椒粉,根据口味决定是否加盐,炒熟后,加牛油果,出锅。烤盘铺一张薄饼,抹一一半儿的炒好的虾仁,上面撒点儿芝士。
3)盖上一张饼,在抹剩下的炒好的虾仁,撒点儿芝士,再盖上第三张饼。饼上铺一层切成片儿的西红柿,上面再撒上点儿芝士。
4)烤箱开上火,烤到表层芝士黄即可。
切块儿,吃。
简单又省事儿的一个做法。
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