找回密码
 注册
搜索
热搜: 活动 交友
查看: 286|回复: 0

洋葱猪排

[复制链接]

0

主题

2961

回帖

5415

积分

论坛元老

热心会员

积分
5415
发表于 2006-10-3 19:55:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
  材料: 猪大排6片, 洋葱半个, 蒜末

  

  调味料:

  1. 料酒1大匙, 酱油2大匙, 糖1茶匙, 淀粉2大匙

  2. 蕃茄酱4大匙, 盐半茶匙, 糖1大匙, 清水半杯

  

  做法: 1. 大排先用刀背拍松, 然后加入调味料(1) 腌20分钟.

  2. 洋葱切丝, 将淀粉加入大排中拌匀后下油锅炸到金黄后盛出.

  3. 另开油锅爆香蒜末, 洋葱, 加入调味料(2)和猪排烧入味即可.

  

  

  
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|阿波罗网

GMT+8, 2024-11-14 11:25

快速回复 返回顶部 返回列表