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简易泡菜

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论坛元老

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发表于 2006-10-14 19:51:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
  

  这个好像是我会炒的第一个菜

  

  再说说这个简易泡菜的做法:

  圆白菜、胡萝卜、芹菜、辣椒、雪豆(或者其他蔬菜),原材料都洗净用滚开水焯一下;

  再用新水4杯(看菜的多少),烧开放花椒粒,盐;

  放凉后加入1/4瓶或者1杯白醋;

  然后倒入蔬菜泡1夜即可取食。放冰箱更可口。













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发表于 2006-10-15 17:49:12 | 显示全部楼层
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发表于 2006-10-17 16:47:11 | 显示全部楼层
超简单的做法,可以试试!
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