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葱爆肉片自家做(图)

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论坛元老

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发表于 2006-10-23 13:28:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:肉片(放极少盐,味精)上浆 葱花 水淀粉
　　          
　　肉片煸至8分熟
　　          
　　葱花煸出香味(不能发黄)
　　          
　　倒入肉片,加盐少许,翻炒片刻,淋上水淀粉.
　　          
　　装盆即可,供参考.谢谢.
　　   
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