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珍珠南瓜船
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珍珠南瓜船
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发表于 2006-11-4 05:44:33
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*****珍珠南瓜船*****
*****珍珠南瓜船*****
1:南瓜洗净去皮,切块,入微波炉8成熟,大概3分钟
2:用小勺挖去中心的南瓜肉,成船型
3:拳头大的鸡胸剁成肉糜,加橄榄油、料酒、胡椒粉、葱、姜、盐、鸡精,搅成肉馅
4:将肉馅塞入南瓜船中,入蒸锅蒸熟
1:将从南瓜船中挖出来的南瓜肉倒入剩下的肉馅中
2:搅拌上劲
3:入油锅炸至金黄色捞出
4:锅内入高汤烧开,加辣椒丁、胡椒粉、盐、鸡精,勾芡,倒在成品菜上
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