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这阵蜜桃读了一本介绍花草茶的书,现在将其中部分精华呈给各位JM。及个人感言。
下面开始前奏~~
花草茶起源于欧洲,在地中海沿岸地区,从公元前就已经应用于医疗上。花草茶不是药,虽然无法期待速效性,但长饮可以轻身养颜,最普遍的就是洋甘菊茶、薄荷茶和茉莉花茶。对于崇尚自然、欲加强身体自愈力、免疫力的现代人来说,花草茶已不单只是解渴用的饮料。在饮用的同时,身、心都可以获得极大的健康感。
先说一下泡制方法:
(1)先将茶壶和茶杯预热。
(2)将适量花草放入茶壶,慢慢倒入沸腾的水。
(3)盖上盖子,焖1、2分钟。中途不要打开盖子。
(4)轻轻摇动2、3次,倒入茶杯中。
使用新鲜花草时,可以直接放入茶杯中,再冲入热水。
如果放在火上煮或加入大量花草时,会出现浮沫,反而对身体有害。
强调一点:花草茶是健康的天然饮品,但不是所有人都适用。
孕妇,病人及过敏体质者要慎选。
首先隆重介绍我的最爱的ROSE
玫瑰---富含铁质,维生素。帮助新陈代谢,可以疏解感冒咳嗽的症状;对女性而言,除了疏肝理气、减轻经痛、缓解经期不顺的不适现象外,长期食用不仅可使人拥有清新体香,使肤色红润、美丽。更可以养颜美容、调理血气、促进血液循环,改善内分泌失调。而在生理期间,原发性经痛的女性,可用玫瑰加点红酒及红糖,可有效舒缓不适。
玫瑰为兰州市花,产于兰州市永登县苦水乡。苦水、北京门头沟妙峰山、山东蒙阳县号称我国玫瑰三大产区,苦水则独占鳌头,被誉为"西北玫瑰之乡"。苦水玫瑰品质可与世界着名的保加利亚玫瑰媲美。
泡一杯玫瑰茶,闻着淡淡的玫瑰香,好舒服,感觉就是~~润~啊!若是配上一两颗去核红枣就更好了。我一般只喝原味的不加蜂蜜,冰糖的。把喝不完的茶用来洗脸,有一股极淡的玫瑰味,水是淡红色的,洗完后脸是滑滑的,不知道是不是心理作用。有一次我拿了一条桃红色的毛巾洗脸,用的就是朋友没喝完的玫瑰茶,我的朋友看见了大叫:“你的毛巾掉色这么厉害!”我偷笑,后来告诉她,她才知道。我所有泡过的茶都留下来了,凉干,做了个小抱枕,味道是说不上的清香。我用糖腌、蜜酿的方法做了玫瑰酱,颜色不够漂亮,但是很香很香。
接着是~~~玫瑰茄 因为我超级爱玫瑰的味道,所以先介绍
洛神花(玫瑰茄)--可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。墨西哥科研人员研究发现,经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效。
蜜桃我觉得加点蜂蜜或冰糖味道更好。我喝的是台湾产的玫瑰茄。
法国有一些玫瑰水都是可以食用的,比方SANOFLORE的,顺便问一下有哪位JM知道国产的有哪个可以食用,告诉我吧!谢谢了!!
甘菊茶---洋甘菊有止痛的效能,可缓和肌肉疼痛,能镇定神经痛、头痛、牙痛等神经性疼痛,还能减轻胃炎、腹泻等各种肠胃不适。具有帮助睡眠,润泽肌肤的功效,也可改善女性经前不适。可消除各种不适所引起的酸痛,退肝火,消除眼睛疲劳。它可治疗湿疹、面疱、疱疹以及一般常见的皮肤过敏。同时也能改善身体浮肿,是净化皮肤的天然圣品。古埃及人将此药草献祭给太阳,因为洋甘菊能有效地治疗令人闻之色变的热病。尽管其气味十分特殊,却是意大利人最喜爱的花草茶。它有绝佳的安抚效果,可缓解焦虑与恐惧的心理状态。这款还真是不错的!
迷迭香---具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效,能帮助消化改善胀气、腹痛及头痛。
迄今为曾尝试过。因为以前用过迷迭香的精油,有种不舒服的感觉,难受,头晕。所以自那以后对迷迭香敬而远之。不过在吃西餐时会有与迷迭香一起烘烤的小羊肉,我却可以接受。哪天鼓足勇气试试迷迭香茶。
薄荷叶---薄荷清凉的属性可抚慰神经质的情绪,特别是对于疲惫的心灵及沮丧的情绪有绝佳的功效。因为薄荷有“热时清凉,冷时暖身”的双重特性,因此可有效地治疗感冒。而它最重要的贡献是在控制消化系统方面的急性症状。能安抚风湿痛、神经痛等。有助开胃消化,可暖和胃痛及头痛,并促进新陈代谢。消除口臭,解酒醒酒,消胃胀气都有效。薄荷叶与甘菊一起冲泡,可止咳、化痰、提神。
注意:会减少产妇乳汁的分泌量,具刺激,不可给小孩使用。另外,它还能消除湿疹、癣、疥疮和皮肤瘙痒。可收缩微血管,柔软皮肤,清洁黑头粉刺。
自己种的薄荷!
水蜜桃就是自家种了些薄荷,经常没事就去拽几片叶子,放在嘴里嚼一嚼,咽下去,挺舒服的,比吃绿箭环保多了。
薰衣草--- 可以调节失常的心理状态,并能平衡中枢神经,帮助受到惊吓及沮丧的人缓和激动的情绪。对于易晕车、易紧张的人,在额头上不时抹些薰衣草的精油,可以有效地放松敏感的神经。它还具有止痛的功效,能改善肌肉痉挛,对治疗运动扭伤、肌肉劳损以及风湿痛也有帮助。可解除妇女月经方面的困扰,如经血量少、痛经、白带等。对临盆分娩的产妇,可减轻痛苦及加速生产。如果用它来按摩下腹部,可消除产后不适。还可减轻头痛、喉咙痛,有解除疲劳,促进新除代谢,滋润肌肤的功效。安定消化系统,改善头痛偏头痛,消除疲劳,稳定血压。
注意:避免高剂量薰衣草,孕妇尤其要小心低血压的人应避免使用薰衣草精油。紫色小花所散发的清香十分诱人,也是芳香疗法中用途最广的精油之一,古欧洲人早就将其使用于疾病的治疗。几个世纪以来,薰衣草一直都是制造古龙水、洗发精等沐浴产品的重要香料。事实上,古罗马就十分推崇其抗菌力,所以多用薰衣草来泡澡以及清洁伤口。
荷叶茶---古代减肥秘药一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门:首先必须是浓茶,第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝,有便秘迹象的人一天可喝份,分4次喝完,使大便畅通,对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。
桂花---止咳化痰、养生润肺,解除口干舌燥、胀气、胃肠不适,润肠通便,美容、美白皮肤、解体内毒素。
对我们中国人而言,桂花颇有历史。南方多以桂花做酱,烹制甜点时,加一些来增气味、振食欲。近年则有把桂花和茶叶一同煎制,制成桂花乌龙茶,这也可算是中国式的“花草茶”了。桂花性质温和,常饮用对身体有滋补功效。水蜜桃我十分喜欢桂花,还有桂花饺子,桂花鱼,桂花年糕``````太多了,我已经开始流口水了,啊!!
自家亲戚给的桂花!
柠檬草---可帮助消化、利尿,滋润肌肤及预防贫血,也有治疗腹泻及偏头痛的效用。但孕妇不宜。有一股柠檬清凉淡爽的香味,适合泰式料理。对于油性体质者,可加入水中清洁皮肤,促进血液循环。
茉莉花---可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适,子宫保健,头晕安神。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
这是中国人都知道的,我们有歌唱到:“好一朵茉莉花”。味道好闻,口感也好。
先说到这吧 。下面是几个茶方,有机会试试吧!
减压茶方:茉莉+玫瑰+紫罗兰+金盏花+薰衣草+菩提,可以使疲累顿消。
养颜茶方:任何花草茶调成冷饮,或加入水果粒,或加入冰糖,不但可强化花草茶的口感,还能补充肌肤所需维他命,起到养颜作用。
瘦身茶方:芙蓉花(带微酸,能促进血液循环)+奥勒冈(能调节新陈代谢)+蔷薇果(则补充维他命C) 3种花草茶搭配饮用能瘦身
安神茶方:菩提+洋甘菊,适合入夜时轻啜,让全身在茶香中轻轻漂浮。
瘦腿茶方:柠檬马鞭草+迷迭香+柠檬草
瘦身茶:洛神花(台湾)+玫瑰花+陈皮+决明子
茉莉花+玫瑰花
再提醒一下:花草茶是健康的天然饮品,但不是所有人都适用。
以前在上海的时候最喜欢去古典玫瑰园喝玫瑰花草茶,那种味道自己怎么也做不出来。她家的玫瑰水在夏天喝冰凉甜蜜,超赞!其他几款也不错,不过只喝过复方玫瑰系列的,单品花草茶像薰衣草什么的就没喝过。不过自己倒买过一包薰衣草,要加蜂蜜才好喝,不然有些苦。同学以前给我喝过芍药,拿花瓣直接泡水喝,也不错!
花草茶一般在大商场就有卖的,你可以根据需要称几两.屈臣士也有成包的玫瑰茶,你也可以看看.另外,立顿也有,叫什么丽颜茶,我不太喜欢,里面也有玫瑰,可以试试啊! |
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