www.aboluowang.com
正體
切换到窄版
账号
自动登录
找回密码
密码
登录
注册
快捷导航
论坛
BBS
导读
Guide
家园
Space
新闻子站
评论子站
生活子站
娱乐子站
搜索
搜索
热搜:
活动
交友
本版
帖子
日志
用户
阿波罗网论坛
»
论坛
›
阿波罗世界之门论坛
›
美食广场
›
图解: 红烧划水
返回列表
发新帖
查看:
314
|
回复:
0
图解: 红烧划水
[复制链接]
talk20
talk20
当前离线
积分
719
IP卡
狗仔卡
0
主题
355
回帖
719
积分
高级会员
热心会员
高级会员, 积分 719, 距离下一级还需 281 积分
高级会员, 积分 719, 距离下一级还需 281 积分
积分
719
收听TA
发消息
发表于 2006-11-14 04:42:36
|
显示全部楼层
|
阅读模式
材料:草鱼尾。
配料:葱段、姜。
调味料:绍酒、砂糖、淀粉、生抽、胡椒粉、植物油。
制作方法:将草鱼尾肉上直斩3刀,使鱼尾相连成四长条,用盐、胡椒粉、料酒腌制30分钟左右。烧热锅放油,爆香姜片,(入锅煎之前抹上少许生粉)把鱼尾排齐皮朝下。
入锅煎至二面金黄,烹以料酒,加生抽、水、约烧3分钟,再加砂糖和香葱烧至汁浓上碟。
特色:色泽红亮,鱼尾油润,肉滑鲜嫩。
回复
使用道具
举报
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
注册
本版积分规则
发表回复
回帖并转播
回帖后跳转到最后一页
手机版
|
阿波罗网
GMT+8, 2024-11-10 03:42
快速回复
返回顶部
返回列表