www.aboluowang.com
正體
切换到窄版
账号
自动登录
找回密码
密码
登录
注册
快捷导航
论坛
BBS
导读
Guide
家园
Space
新闻子站
评论子站
生活子站
娱乐子站
搜索
搜索
热搜:
活动
交友
本版
帖子
日志
用户
阿波罗网论坛
»
论坛
›
阿波罗世界之门论坛
›
美食广场
›
萝卜牛腩煲
返回列表
发新帖
查看:
309
|
回复:
0
萝卜牛腩煲
[复制链接]
Djer8gtykt
Djer8gtykt
当前离线
积分
5415
IP卡
狗仔卡
0
主题
2961
回帖
5415
积分
论坛元老
热心会员
积分
5415
收听TA
发消息
发表于 2006-11-17 20:22:25
|
显示全部楼层
|
阅读模式
关于白萝卜,民间流传着“秋冬滋补小人参”的说法,可见秋冬季常吃白萝卜有益健康
白萝卜不仅营养丰富,吃法也是多样的,可以煮汤、凉拌,也可以红烧、腌制
白萝卜富含钙质和维生素C,具有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用
因此拿它做主汤料,对身体有很好的滋补作用
秋风瑟瑟的季节,回到家中喝上一口用白萝卜牛腩煲的热汤
不仅温暖你的胃,连心里,都是暖暖的~~~~
**********
**********
1:新鲜牛腩切块,入锅焯去血水
2:新鲜白萝卜切块
3:适量姜片、枸杞
4:砂锅注水,并入枸杞、姜片、料酒,烧开
5:水开后入焯好的牛腩块,加盖小火焖两个小时
6:牛腩炖的差不多时,入白萝卜继续小火炖,至萝卜炖透即可关火
关火前可加入适量的盐,单独加盐在碗里也可以,看个人喜好了
**********
回复
使用道具
举报
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
注册
本版积分规则
发表回复
回帖并转播
回帖后跳转到最后一页
手机版
|
阿波罗网
GMT+8, 2024-12-25 01:40
快速回复
返回顶部
返回列表