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美味妙煮意:清香菠萝鱼(组图)

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论坛元老

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发表于 2006-12-22 07:37:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
  美味妙煮意:清香菠萝鱼

  

  材料: 鱼,菠萝.

  

  鱼用刀从左到右切(划)1/3深的刀痕.再同样从上往下... 也有一种说法是十字刀.

  

  进油锅里炸4,或5分钟,鱼呈金黄就可以捞起鱼片.

  

  装入盘里.

  

  将菠萝撒在鱼片上就是完整的作品乐! 节日可以试试!

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656
发表于 2006-12-25 15:48:11 | 显示全部楼层
美食是不会错过的啦!:)
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