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煲排骨,煎里脊肉 ,烙饼(图)

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发表于 2007-1-16 20:13:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
  煲排骨汤:

  

  

  

  将上料洗净放入煲中,将开水洗过的排骨也放入煲中,放入姜一块,放适量水,开火,水开后转中小火,煲 约 1 小时半。临吃前加适量盐,胡粉,香菜调味。

  

  

  

  煎里脊肉:这个菜一直受 LG 喜欢。将里脊肉切片,用糖酱油胡粉五香粉腌制一小时。

  煎前每片肉裹上干面粉,一煎就熟,放在铺了炒白菜的盘子上。有菜又有肉:

  

  

  这些菜就烙饼都好吃:

  

  

  

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论坛元老

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发表于 2007-1-19 11:43:14 | 显示全部楼层
不错!!!
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