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食盐过量会出现反应迟钝、喜欢睡觉等现象。
人的七情六欲往往通过人的情绪表现出来,而人的情绪又影响着身体。根据情绪吃饭则有利人体健康,因为人的情绪、心理甚至性格与饮食习惯、营养摄入有着密切关系,只要我们注意吃得对、吃得好、吃得合理科学,就可以远离怒、疑、懒、悲等坏情绪。
有些暴躁是吃出来的,吃多了,几种与能量代谢有关的B族维生素(B1、B3、B6等)就会消耗得多,而维生素B1缺乏会使人脾气暴躁、健忘、表情淡漠,维生素B3缺乏与焦虑、失眠有关,维生素B6的不足则导致思维能力下降。肉吃得多的人,体内的肾上腺素水平高使人冲动。听说过“嗜糖性精神烦躁”吗?怒与吃糖多有关联。日常生活中的一些食品有顺气的作用,它不仅能使人摆脱不良情绪的影响,而且还能缓解因为生气带来的胸闷、气逆、腹胀、失眠等症状。如:玫瑰花茶、山楂、莲藕及生萝卜。
疑虑和忧思之人大多数是苍白、瘦弱的,这主要是能量、蛋白质摄取量过少过低导致贫血、体力不足。缺锌的人容易抑郁、情绪不稳定。能使人放松的食品有绿茶、含钾蔬菜、冬虫夏草,另外,在紧张工作的间隙,吃少许零食,可以转移人的视线,缓解焦虑。
懒是一种症状,能反映饮食上的某种偏差。如食盐过量导致食盐在体内积蓄,会出现反应迟钝、喜欢睡觉等现象。体酸,饮食太单调,又不注意荤素搭配摄食的人,就会容易出现缺铁现象,
便会懒懒的。而少油盐、清淡而规律的饮食能使人保持振奋的状态。 |
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