卖煎饼月入三千与大学毕业月薪八百

wd9933

2007-2-6 06:19 发表
卖煎饼月入三千与大学毕业月薪八百      曼陀罗
卖杂粮煎饼的月入三千,毕业大学生月薪八百.这是我亲眼所见,亲耳所闻,由不得你不信!
　　由于经常吃学校门口卖的杂粮煎饼,所以久而久之就和老板混熟了,偶然一次闲聊中老板说他一个月能赚三千块时,我们都傻眼了.一个卖煎饼的一个月挣三千,那可就是一个白领级的卖煎饼的了.于是乎我们就一起算了一下帐,看他那三千块到底是怎么挣的.....
　　先说一下杂粮煎饼的用料,这也是主要成本.1鸡蛋2面粉3辣椒酱4甜面酱5香菜或葱.6用油炸过的薄饼(就把一小片面粉糊过一遍油).
　　做法:将用面粉调成的面粉糊糊,摊到平板锅上,然后打上鸡蛋,洒上香菜或葱,放上薄饼,卷起放好,大功告成!按我计算做一个杂粮煎饼15秒不到就可以做成.
　　下面我们来算一下成本:鸡蛋我们算4毛钱一个(其实没有4毛);面粉,老板每次来都只调一桶面糊糊(就是那种普通的塑料桶),用完了就走人了.调那一桶我们且算他要用到7斤面粉(实际用不了这么多),按现在面粉1块钱1斤计算(这是平均价),那就是7块钱;甜面酱也是用面粉熬的,再加上辣椒酱,就算他2块钱吧(实际也没有这么多);香菜或葱每天大概一块钱(自己家里小种一点,其实不要钱买的,但还是算上);煤炭用的是散装煤(每天约合5个煤球),算2块钱吧;薄饼不怎么好量化,每天就就估计为10块钱吧(这个价格肯定高了).
　　老板每天平均可以卖大概110个煎饼(我们学校<分校>大概有一千三百人,再加上马路上的人流量,人气还是可以的),一个煎饼卖1.5元,这样他每天的营业额为165元.
　　成本为鸡蛋每天44块钱;面粉6块钱;酱和煤炭4块钱;薄饼10块钱,一共是64块钱,营业额减去成本就是净收益(纯利润)为101块钱,每天101块钱,一个月就是3030块钱.另外他是不要交任何费用的.也就是没有其他任何之处了.
　　而且他的工作时间很短下午大概4点出摊晚上大概7点就可以收工回家了.正好回去看新闻联播.这样每天工作时间平均为3小时.再看看能拿到三千块钱一个月的,一天又要工作多少小时?我想百分之九十九点九的人超过三小时吧.
　　再看看我们大学生,毕业就等于失业.这是现状,做为学生的我已经看到很多这样的例子了.就算找到工作了,月薪800也是我好多学长学姐第一份工资的水平.能高于这个水平的,我好象还没发现多少.大学生就业及薪水问题我就不多说了,因为已经说的太多了!
　　家庭,学校,国家,.....花了这么多钱来培养我们,到后来居然不如一个卖煎饼的,是那个卖煎饼的太杰出了?还是我们太次了?是我们的错?还是家长的错?还是国家的错?还是社会的错?还是中国教育的错?