特色韩国美食：水芹系牛肉

Jane_XK

             

　　只看一眼，你就止不住会爱上它，这样靓丽的美味，非常适合招待客人噢！

　　份量：4人
　　时间：50分钟
　　热量：690卡路里

　　材料：
　　水芹2捆，盐1/2大匙，牛肉100克，鸡蛋2个，红椒2个，辣椒酱4大匙，白糖2大匙，醋2大匙，姜汁适量，松籽3大匙。

　　做法：
　　1 挑选嫩水芹收拾好，用盐开水焯，过凉水后去水。
　　2 牛肉煮熟后用重东西压扁，做片肉，再切成方形条状。
　　3 蛋黄和蛋白分别摊鸡蛋饼，切成2厘米宽的条状。
　　4 红椒从中间切开后去籽，切成鸡蛋饼的大小。
　　5 准备好的鸡蛋饼、红椒、牛肉用水芹系上，中间放上松籽，美味就做好啦。