过过瘾秀色可餐的日本寿司（组图）

Jane_XK · 发表于 2007-3-28 22:37:33

壽司是在飯裡放醋做主材料的日本料理，味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。壽司和其他日本料理一樣，色彩非常鮮明。製作時，把新鮮的海膽黃、鮑魚、牡丹蝦、扇貝、鮭魚籽、鱈魚魚白、金槍魚、三文魚等海鮮切成片放在雪白香糯的飯團上，一揉一捏之後再抹上鮮綠的芥末醬，最後放到古色古香的瓷盤中……如此的色彩組合，是真正的「秀色可餐」。

吃壽司，講究的是一口悶，唯其如此，飯香與生魚片的香味才能完全相融，將齒頰間填得滿滿，不留一絲縫隙，那濃香的滋味無處可逃，在口中久久徘徊，一波三折。本文搜集了一組圖片，讓您的眼睛過過癮，感受一下壽司的文化。

ching · 发表于 2007-3-29 13:40:33

生的不敢吃....:wicked:

tsaemann · 发表于 2007-6-24 21:33:14

显示全部楼层 · 发表于 2007-6-25 11:40:22

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zippy · 发表于 2007-6-25 22:31:54

我也不吃生食！:bad_smile:

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未注册该用户已被删除	发表于 2007-6-25 11:40:22 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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过过瘾 秀色可餐的日本寿司（组图）

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