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零食常见的食品添加物.防腐剂以及色素造成儿童更具攻击性。
根据澳洲一项实验发现,一般零食常见的食品添加物、防腐剂以及色素,都是造成儿童更具攻击性与破坏力的元凶。
据中央社报导,澳洲新南威尔斯州一所学校在为期2周的实验中,除了提供学生没有任何食品添加物的早餐外,并分发给每位家长一本准备午、晚餐的指导手册,结果发现,长达2周未摄取任何食品添加物的学童,在日常行为上出现重要的改变。
负责在棕榈岛小学进行这项计划的丹盖指出,这项短期研究成果令人吃惊。他说:“果真让人不可思议,这些参与实验的学童在各项事务的配合度变得更高,减少手足间的争执,让家庭的相处情况更为和谐。”
棕榈岛小学校长班奈特表示,当实验进行到第4天,他就明显的感受到学生的改变。他说:“我们注意到原先的问题儿童制造事端的情况愈来愈少。”
他们认为,这项突破性的结论,证实了学童每天所摄取这些混合的化学食品添加物,对于健康有绝对负面的影响 |
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