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日本料理美食拍拍 流口水中!!(组图)

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发表于 2007-4-23 11:48:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
台湾三井日本料理美食拍拍…..流口水中

这照片拍的真是赞喔,不过一客太贵了,看看就好


!!就是那个台湾三井。

我爱这个圆圆胖胖的杯子,好有质感,又不重。

套餐组合。

【上允菁譔】套餐3200

马粪海胆。我只吃了一小口,因为我不敢吃...可是说真的,软棉棉的好象在吃棉花糖。

上允套餐的鲍鱼沙拉,呜呜呜...........Q超好吃的鲍鱼。


因为很大,所以还帮你切块,我边吃郭董边跟我说~这个鲍鱼的年记.....网络资料:「在夏秋季节的产卵期间,雄性与雌性鲍鱼分别将精子和卵子排于海水中,两者相遇即受精,约经过10天的时间,小鲍鱼便能孵化而出,再经历三年时间方可长成约10厘米,鲍鱼自软膜孵化出来的幼体,仍须靠体外卵黄的营养来维持发育和生存,到面盘幼体后期,方能开始吞食少许的单细胞藻类及有机碎屑,随着形体的成长,所食用的藻类也逐渐渐转大,直至生长成鲍方可食用各柔软而幼嫩的海藻,能完全长成约需耗费8-10年的时间」生鱼片,黑TORO最好的部位、甘贝、樱花虾.........等等。



鱼肉Q,油花散布均衡,一口好几百块....我吃下去了~整盘吃光光........他的哇沙咪是像日本那样用植物下去磨的,没有台湾的那么呛。


我的主菜,雪场蟹角!!!!!!!!!!!!!!!!


在日本美食节目中,常常看到外景队要寻找的梦幻雪场蟹。我选择用蒸的方式,整只脚我吃超久的,肉多又嫩.........不愧是梦幻逸品雪场蟹。


跟手机拍一张照片比大小,做上面那一块还有切一半去做汤。


红喉鱼烤的好好吃....() 网络资料:烤红喉鱼」这道菜,最适合请日本人了!因为红喉对他们来说,是一种很高级的鱼类。一般红喉都是生长在岩礁里头,不容易捕获,只能看季节,然后用矶钓的方式,所以非常珍贵难得。烧红喉鱼」,来自海洋最鲜美的味道,让人难忘!以琉球来的海盐作「烧红喉鱼」,端出来时香味十足,然后需要用柠檬汁淋在鱼肉上面,然后用筷子先把鱼肉压一压,以利大家待会儿好夹取鱼肉。一口鱼肉入口,香气与盐味在口中散成海风,把柠檬的香轻轻吹起,接着鱼肉的甜慢慢涌上,占据了味蕾的顶端,再转成一股熏烤的温暖,任汁的鲜味在海风中缓缓飘散。


又是马粪海胆寿司..............郭董叫我一定要一口吃下去....不过我爱那个熏鲑握寿司,好好吃唷~~~~~~~~~天啊~我好想要认识做这寿司的师傅唷!!!!!!!!!!怎么可以这么好吃啊? 我跟郭董说:「我只有一个感想....哇输了。」乙味屋算什么?


我的牛肉,郭董说也是顶级的部位,超好吃的................
.
我知道~~如果会吃牛的人一定会超爱.............
.[IMG]http://i110.photobucket.com/albums/n104/sharonmimi/19-1.jpg
[/IMG]
一个给郭董吃..........

!!我爱汤,我的雪场蟹味增汤来了!!!!

喝光。一滴不剩,我爱喝汤。喔耶~


【雪丹菁譔】套餐$1800
沙拉~

生鱼片。

服务超好的,这道本来是雪鱼肝,但是食材没了,问我们要换啥,郭董只是开玩笑的说:「可以换鲍鱼吗?」就真的换来了耶~听说这价差跟雪鱼肝差很多。

我吃了一小口...好香唷~有种香香的味道.... 炸生蚝和什么的~我忘了@@~

蒜味蛤蜊汤。

牛肉。

甜点,是抹茶冰淇淋。好正点又浓的抹茶冰淇淋,吃下去可以感觉到茶香、有点苦、又甜三种感觉都在嘴里融化................

liao.jpg
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 楼主| 发表于 2007-4-23 11:49:04 | 显示全部楼层


九点半停止供餐,全场灯暗下来,吧台的师傅一起站起来用日文说谢谢大家。 好帅...............气势好棒,远远的看着都被感动了。
认真的男人真的超帅。  
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发表于 2007-4-24 15:16:46 | 显示全部楼层
太贵了,吃不起!
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发表于 2007-5-19 20:54:48 | 显示全部楼层
人民币  大约是多少哦???
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