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杏香豆腐球

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发表于 2007-5-22 08:21:19 | 显示全部楼层 |阅读模式


材料:

板豆腐
芹菜
香菇
红萝卜
嫩薑
杏仁片
面粉

调味料:


香油
胡椒粉
太白粉

作法:1. 杏仁片以及面粉和匀;芹菜、红萝卜、香菇、嫩薑切末备用。
2. 将板豆腐、芹菜、香菇、红萝卜、薑、太白粉、盐、香油、胡椒粉和匀后捏成球状。
3. 接著再将豆腐球裹上调好的杏仁面粉后,摆放约2分钟再放入热油中炸至金黄色后捞起即可。 


  

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发表于 2007-5-24 16:12:12 | 显示全部楼层
美食是不会错过的啦
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