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马上就要高考了,考前以及考试期间怎样借助食物减压,怎样合理调整膳食,成为很多家长关注的问题。营养专家张年认为,高考生在临考前以清淡饮食为主,适量增加一些具有减压作用的水果,比如香蕉等,另外,切记不要临时加补。
高考期间,考生用脑过度、能量消耗大,适当进行膳食调整,平衡考试期间的营养很重要。长期在压力下的考生,可能导致肠胃功能紊乱,因此可适当增加膳食纤维的摄入,如蔬菜、水果、粗粮等。由于人在承受巨大压力下,身体消化大量的维生素C,因此,新鲜果蔬不但不能忽略。考生食用水果、蔬菜可以多样化,比如苹果、橙、草莓、芒果、木瓜、黄瓜、南瓜、西红柿、茄子、胡萝卜、土豆、芹菜、菠菜、油麦菜等。
食谱不要突然改变
为了让孩子在考试期间营养充足,很多家长开始张罗考前大补,其实,备考期间饮食需要以清淡为主,忌讳临时大进补,这样才有利于消化。假如食用一些具有特别功能的营养品,反而使学生的肠胃功能负担太重,引发消化不良、腹泻、感冒上火等症状。
另外,突然间改变考生的食谱也不可取,张年建议饮食最好保持与平时差不多,以免引发胃肠道功能紊乱。 |
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