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一些些菜 (图)

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论坛元老

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发表于 2007-6-12 21:25:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
  喵呜子的瑞典果仁球     我做了腰果和核桃的。核桃的很香,腰果需要烤得时间长一些。

  

  秋水粽子,秋水mm算是我包粽子的启蒙老师了。

  看看,我人生的第一只粽子。我一边给妈妈打电话一边包。当妈妈告诉我竹叶子得先煮一下的时候,我已经包了一半了。

  

  复制秋水的粽子们。

  

  我喜欢吃花生馅儿的。自己知道水平不咋地,看在第一次得份上,大家给鼓励一下吧。

  

  蒜蓉粉丝虾  我预言这个菜永远都不会过时。稳稳得在我的爬梯菜谱上。

  

  北海道牛奶面包   一步一步,不敢错半分的按照波子的方子做的。唯一不解的是为啥我每次做面包都会有一部分沾在模子里倒不出来呢?

  

  丝吐大了,吐成了纱布。

  

  下面是我重做的豆渣饼干

  这次的方子稍微作了改良,加减了配料。用量为:砂糖,黄油,面粉各50g,豆渣150g。跟上次不一样的是,这次的豆渣给烘干了。口感比较硬。有人评价是比上次好吃,可是我觉得有点硬。这个配方下次需要再改良一下。

  

  下面就是照着菜谱书加上乱作的菜。

  柠檬皮黄瓜腐竹         简单得要命。只用了稍许盐,鸡精,香油做佐料拌好。

  
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