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美国总统布什的主厨出席世界政要主厨集会时透露，布什晚餐最爱吃芝士汉堡披萨，这是以芝士与西红柿等标准食材做底，上面是一个个的汉堡，午餐则喜欢在面包上抹花生酱与蜂蜜，配上香酥的马铃薯脆片。这种披萨热量和胆固醇都非常高。
布什的主厨斯特塔・科默福德在政治人物与王室专属厨师年度聚会上，公开布什的饮食爱好。这个奇特的比萨美味由标准的奶酪、西红柿做底，不过比萨上的馅料不是普通的肉、鱼、香肠，而是一个个芝士汉堡。而布什的享受这道美味时，还要把花生酱与蜂蜜涂在汉堡上，并夹上薯片。
科默福德说，“布什总统最爱吃我们称为‘自制芝士汉堡比萨’的比萨，他还喜欢在肉桂色的面包涂上花生酱和蜂蜜，夹着自制薯片和泡黄瓜一起吃。”“其实布什每天生活的非常规律，并且坚持锻炼，他每天都会控制饮食！”
芝士汉堡比萨最初是在2005年由美国实境电视节目《谁是接班人》拍摄小组创意而成，当时这一小组受委托发明一种新口味食品。配料包括铁板牛肉、奶酪、西红柿酱、泡黄瓜、嫩黄瓜、洋葱和腊肉。美国达美乐比萨公司已出售这种比萨。这种芝士汉堡披萨热量高达一千六百卡，是各种披萨中胆固醇最高的。
克里斯特塔是目前在法国尼斯举办的世界厨师大会中24名厨师之一，来自英国皇室的厨师马克・弗拉纳根则拒绝透露女王的饮食喜好。当被问及是否为女王的威尔斯狗烹饪时，他回答说：“是的，但是请不要妄加评论。” |
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发表于 2007-7-17 13:40:54
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