牛肉面与洞庭鼠

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　中国在GDP高速增长的同时，社会的深层矛盾也在急速激化，在这些激化的社会矛盾中，有两宗引起关注，都与畜生有关。

一宗是猪肉涨价，带领其他食品涨价，与民众切身利益有关，自然引发关注。这与经济高速发展带来的通胀有关，也是中共长期轻视农村、重视城市，轻视农业、重视工业的政策有关。为了猪肉涨价问题，温家宝四处奔走，也没有解决，猪肉继续涨价。但是引发民众的另一个焦点却是在猪肉涨价带动下，兰州牛肉面也涨价，兰州市政府竟出售禁止涨价，规定一碗的最高价格不得超过两块五。此举引起中央政府的国家发展改革委员会的批评。但是兰州市物价局进行反驳，声称发改委不了解牛肉面对兰州市民的重要性。据媒体报导，兰州人每天有七十万人吃牛肉面，因此是否涨价事关“国计民生”。

当地民众似乎都支持禁止涨价的规定，这当然是从自己利益出发，网民则有不同看法。问题是禁止涨价的规定是否合理？其一，五星级酒店的牛肉面是否也不得超过两块五一碗？第二，虽然价格在两块五以下，但是店家减少碗里的牛肉又如何？

中国号称已经是“市场经济”，甚至死乞百赖要求国际承认，最近瑞士政府经受不住中国的压力而承认中国的“完全市场经济地位”，但是在牛肉面这样“小商品”身上，中国计划经济的阴影还是挥之不去。如果不禁止牛肉涨价，又怎能禁止牛肉面涨价？而如果不禁止猪肉涨价，又怎么可以禁止牛肉涨价？如果经营牛肉面无利可图而使有关餐馆相继倒闭，牛肉面供应减少，涨价压力不是更大？难道那时政府才出来补贴？那时“外资”来开牛肉面馆，是否有同等优惠？这一系列问题都会使“完全市场经济”应接不暇。市场经济的“小政府，大社会”在一党专政下的中国又哪里行得通？

另一个新闻焦点是洞庭湖的老鼠。以前是“湖广熟，天下足”，现在是“湖广熟，老鼠足”。最近大量田鼠入侵湖边庄稼地，导致粮食颗粒无收，为了争夺粮食，洞庭湖开展人鼠大战，根据报导，从六月二十一日到七月上旬两个多星期，当地居民消灭老鼠九十多吨，大约两百二十五万只。广东老饕闻讯大喜，要求拿到广东去卖，满足他们口腹之欲，甚至提出“食鼠除害”的口号。

这下急坏了广东省的一个政府机关，广州市爱国卫生运动委员会办公室立即发表声明不许把死老鼠拿到广东出售。一来担心传染鼠疫，二来有些老鼠是用老鼠药毒死的，那些奸商哪里会去剔除这些“毒鼠”，到时不知道会出现多少“毒人”？

为何洞庭湖会出现这样多老鼠？原来又与环保生态有关。第一，前两年洞庭湖水位较低，区内湖洲荒滩扩大，给老鼠繁衍生息提供有利条件。而这次的导火线是三峡大坝泄洪后，湖区的老鼠随着上升的水位，游到靠近大堤的湖洲上。第二，许多本属老鼠天敌的动物遭人类大量捕杀而急剧减少，猫头鹰、黄鼠狼、蛇等鼠类天敌数量减少，生物链严重失衡，老鼠的繁殖愈来愈快。

用毒饵杀鼠，其他动物也会受害。因此当地居民也用传统的办法，建造防鼠大堤，不让湖洲的老鼠爬进来。村民还挖深约五十公分的沟，沟里灌上水和油，沟两旁再砌上高约七十公分的围墙，建成一道临时的防鼠陷阱。报导说，那几天，掉进沟里的老鼠一层压着一层，很多压在底下几层的老鼠不用人动手，就直接被踩死和闷死。每隔几小时，民众就要清理一次沟里的老鼠尸体。但是至今只处理了四分之一的死老鼠，那些被毒死的老鼠在大热天里很快腐烂，散布恶臭；有的农民就近把毒鼠丢进洞庭湖里，对食水、湖鱼又会产生什么恶果？这些都在给当地政府与民众提出新问题。

一九五八年大跃进前夕，毛泽东号召“除四害”，那是苍蝇、蚊子、麻雀、老鼠。当时麻雀大量死亡，招致害虫失去天敌而危害庄稼；但是老鼠却日益壮大，邓小平“不管黑猫白猫，能捉老鼠就是好猫”的最高指示也失去效力。中共的“人定胜天”，对环保造成重大破坏，结果还是胜不了天，却也没有吸取教训。且看中共“玩天”到何时，“天谴”又在几时？