韩国白水晶铁板烧

taoxin

本文由 叶可儿 在 2007-3-30
15:14 发表于: 倍可亲.美国 ( )

　　用整块的朝鲜白水晶打磨成烧烤盘代替铁板！这么好玩当然要约上几个馋嘴但又怕油腻的女仔，即场来个专业测试！拿白水晶盘车轮烤牛肉鹿肉，发觉用它来烧烤冒出的烟都是白的，不是平常烧烤常见的黑烟，据说是因为白水晶有吸毒素功效，不会与食物发生化学反应，所以也不会烤出黑色的食物渣渣，吃完也不会涸喉上火。更有趣是，盘边还有小孔，可以把烤肉冒出来的油排走，让烤肉不会油腻腻的。但它比铁板传热更快，肥牛放上去一会就滋滋冒油，小心别开得太大火，否则肉几秒就老了！建议吃时先来个肥牛出牛油，然后试试爽脆的新西兰鹿舌，末了来碗白饭和韩国泡菜一起倒上水晶盘上炒个泡菜炒饭，管饱！

　　贴士

　　1、烧烤顺序是先烤出油的肥牛，再烤无油的肉类，这样就不用加油了。

　　2生菜配料免费送和续，肥牛约3分钟即熟，电话：81085670

　　水晶烧真身



　　鹿舌88元/例　鹿味浓而不膻，比东北鹿肉质爽脆一些。



　　肥牛28元/例　包生菜加上蒜片和韩国辣椒酱一起吃，既有烤肉甘香又有生菜凉脆。