《口子酒赋》

阿富汗

纪健生
发表于《安徽日报》11月1日，《淮北日报》11月16日



夫酒之为物，下合地理，上应天经 ：天有酒旗之星 ，地有酒泉之胜 。空桑余饭以始，九投百品以终 。清者曰醑，甜者曰醴，红者曰醍，绿者曰醽 。《书》诫其甘 ，《诗》称其旨 。郁郁中华酒，泱泱大国风。宋人善酿，酒美概平 ；楚人重饮，酒薄兵兴 。淮北乃宋都楚地 ，岂酒之灵，早钟于此乎！
  且夫口子所处之地，濉水与溪水交汇，相山与相城互拥。淮汴东下，徐扬海通 。山秀兮水美，土沃兮粮丰。当南北之分野，天温气润；为都郡之重城 ，人杰地灵。薛广德《诗》如酒醇 ，桓君山《论》比酿精 。嵇康饮醉，玉山倾颓 ；桓伊凭酒，淝水鼓勇 。《酒赞》戴逵 ，《酒颂》刘伶 。合自然与人文，信美酒乃天成。
  自仪狄始作，杜康用秫 ；五齐 六物 ，九醖 三重 。古方继往，前修未密；新法开来，后出转精。酿本玄道，技臻艺境。口子酒之酿造也，温度则堆润求高，力度则蒸回唯重；承古法而有菊花心曲种，创新法又有超高温曲型。分步为三，循环储酩。可谓古泉佳曲，精酿深蒸，实窖真藏，久储密封，细调慢品，严检优评。佳酿之天厨 ，名酒之良工。
  酒之美也，金浆 玉液 ，玄碧 缥清 ；素醪玉润，清酤渊澄 。香如花上水露，甘比洞中泉冰 。既兼仙气，又带诗风。酒无仙不美，仙无酒不灵，故其传说也，张果老传方 ，吕洞宾授米 ；酒无诗不韵，诗无酒不成。故其纪实也，白乐天诗好 ，苏东坡词名 。口子酒，具五味，兼三型：浓香则折其锋锐，酱香则发其蕴藉，清香则取其从容。馥郁醇厚，绵柔爽净。兼香之绝致，白酒之上乘。
  酒之为用，怡神养生。可成礼仪，可抒豪情；可睦亲戚，可接良朋。可破愁绪，可鼓雄风；可钩诗兴，可健谈锋。家国穆其和气，四海郁其香浓。口子酒，韵长味永，典雅雍容。如读唐诗：高岑 之雄壮，李杜 之深厚，王孟 之澄清。如对圣贤：儒家之揖让，仙道之飘逸，释禅之澹定。近自然之至味，合大道之中庸。
  口子好酒，天下知名。东起白山黑水，西至丝路沙城。江南杏花春雨，塞北骏马秋风。无人不识口子酒，有店皆见玉净瓶。“隔壁千家醉”，古已定论；“开坛十里香” ，今犹足征。为名酒文化添彩，为中华民族立功！

好人好孟

呵呵，变相的在做广告啊。。。。。。

好人好孟

只可惜，现在能有多少人去慢慢品尝这好酒，这好文，，，，，